あわら事業所からは、農業塾・観光ブドウ園あわらベルジェ・農福連携のお知らせを掲載していきます。
いよいよ冬の代表作業の白ネギさん収穫開始です。
元気に育ってくれた白ネギさんを優しく抜き取ります。
メンバーさんが１本１本 丁寧に根を切り泥を取り除いてくれます。
その後ブロアーで綺麗に皮を剥き、定尺に切って→測量して袋に詰めていきます。
メンバーさんの冬の大事な仕事です。
出荷した白ネギさんが大手スーパーで販売されているのを見るのが、
メンバーさんはとても楽しみで働く意欲になっています。
年末向け益々忙しくなりますが、メンバーさんスタッフ一丸となって頑張ります！
ネギさん沢山できました。
丁寧に収穫してくれます。
根や泥を取り除き綺麗にします。
美味しく食べてくれますように！
